Home
Home
Звери
отряд хищных
отряд насекомоядных
отряд грызунов
отряд копытных
Птицы
от. курообразных
от. гусеобразных
от. куликов
хищники
прочие
Следы
Егерская служба
Охотничьи собаки
породы
содержание и дрессировка
болезни
Ловчие птицы
Обработка добычи и шкурок
Трофеи и чучела
Полезные советы
Выделка мехов и кож
Безопасность
Охотничий календарь
Охотничья кулинария
Пользователи
: 37382
Статьи
: 1087
Просмотры материалов
: 3614401
Охотничья кулинария
#
Заголовок материала
Хиты
1
Бекас в сметане
1839
2
Блюда из добытого на охоте мяса
3443
3
Вяление и копчение птицы
2985
4
Глухарь с клюквой
2913
5
Дичь, запеченная в глине
3841
6
Жареная утка в собственном соку
2490
7
Жареные мозги
2003
8
Жареный гусь
3496
9
Заморозка лосиной туши
2272
10
Заяц в сметане
2466
11
Заяц, тушенный по-белорусски
2611
12
Заячьи котлеты
2507
13
Кабан под соусом
2179
14
Кабанья печень с вином
2248
15
Кондер (густая похлебка)
3258
16
Копчение кабанины
2983
17
Лосиная губа
2764
18
Лысуха, тушенная с черносливом
2172
19
Нырки в томате
2072
20
Овощной суп с голубями
2315
21
Отварная лосятина
2579
22
Отварной язык лося
4934
23
Охотничий суп
2920
24
Паштет из зайчатины
2432
25
Перепел в виноградном соке
1920
26
Полезные советы
3334
27
Полезные советы ч2
2874
28
Пряное филе кулика
2202
29
Птичьи потроха
2430
30
Рагу из зайца
3964
31
Сельское жаркое из куропатки
2137
32
Суп с пшеном из утки
2157
33
Суп-шурпа из утки
3958
34
Тушеные голуби
2544
35
Утка по-пекински. Рецепт, проверенный веками.
2892
36
Утка с кореньями
2094
37
Утка с яблоками в духовке
1704
38
Утка, жаренная в фольге
3003
39
Фазан с луком и грибами
2266
40
Шашлык из мяса дичи
2386
Баллистика
Охотничье ружье
описание и конструкция
выбор и отладка
прицельные приспособления
пристрелка
принадлежности
Снаряжение патронов
вес снаряда и заряда
принадлежности
дробовых и картечных
пулевых
Способы стрельбы
Способы охоты
охота на волков
на экзотических зверей
Самоловы
Охота с самоловами
На привале
лагерь
снаряжение
охотничьи ножи
в экстремальных условиях
рассказы и байки
Галерея
Разное
Русская охота