Home
Home
Звери
отряд хищных
отряд насекомоядных
отряд грызунов
отряд копытных
Птицы
от. курообразных
от. гусеобразных
от. куликов
хищники
прочие
Следы
Егерская служба
Охотничьи собаки
породы
содержание и дрессировка
болезни
Ловчие птицы
Обработка добычи и шкурок
Трофеи и чучела
Полезные советы
Выделка мехов и кож
Безопасность
Охотничий календарь
Охотничья кулинария
Пользователи
: 37371
Статьи
: 1087
Просмотры материалов
: 3447540
Охотничья кулинария
#
Заголовок материала
Хиты
1
Бекас в сметане
1762
2
Блюда из добытого на охоте мяса
3344
3
Вяление и копчение птицы
2875
4
Глухарь с клюквой
2818
5
Дичь, запеченная в глине
3688
6
Жареная утка в собственном соку
2404
7
Жареные мозги
1913
8
Жареный гусь
3417
9
Заморозка лосиной туши
2187
10
Заяц в сметане
2389
11
Заяц, тушенный по-белорусски
2538
12
Заячьи котлеты
2428
13
Кабан под соусом
2090
14
Кабанья печень с вином
2032
15
Кондер (густая похлебка)
3147
16
Копчение кабанины
2877
17
Лосиная губа
2639
18
Лысуха, тушенная с черносливом
2074
19
Нырки в томате
2003
20
Овощной суп с голубями
2047
21
Отварная лосятина
2496
22
Отварной язык лося
4814
23
Охотничий суп
2818
24
Паштет из зайчатины
2217
25
Перепел в виноградном соке
1841
26
Полезные советы
3254
27
Полезные советы ч2
2769
28
Пряное филе кулика
2116
29
Птичьи потроха
2343
30
Рагу из зайца
3882
31
Сельское жаркое из куропатки
2053
32
Суп с пшеном из утки
2054
33
Суп-шурпа из утки
3849
34
Тушеные голуби
2423
35
Утка по-пекински. Рецепт, проверенный веками.
2690
36
Утка с кореньями
2014
37
Утка с яблоками в духовке
1572
38
Утка, жаренная в фольге
2907
39
Фазан с луком и грибами
2169
40
Шашлык из мяса дичи
2309
Баллистика
Охотничье ружье
описание и конструкция
выбор и отладка
прицельные приспособления
пристрелка
принадлежности
Снаряжение патронов
вес снаряда и заряда
принадлежности
дробовых и картечных
пулевых
Способы стрельбы
Способы охоты
охота на волков
на экзотических зверей
Самоловы
Охота с самоловами
На привале
лагерь
снаряжение
охотничьи ножи
в экстремальных условиях
рассказы и байки
Галерея
Разное
Русская охота