Home
Home
Звери
отряд хищных
отряд насекомоядных
отряд грызунов
отряд копытных
Птицы
от. курообразных
от. гусеобразных
от. куликов
хищники
прочие
Следы
Егерская служба
Охотничьи собаки
породы
содержание и дрессировка
болезни
Ловчие птицы
Обработка добычи и шкурок
Трофеи и чучела
Полезные советы
Выделка мехов и кож
Безопасность
Охотничий календарь
Охотничья кулинария
Пользователи
: 37382
Статьи
: 1087
Просмотры материалов
: 3709507
Охотничья кулинария
#
Заголовок материала
Хиты
1
Бекас в сметане
1872
2
Блюда из добытого на охоте мяса
3489
3
Вяление и копчение птицы
3042
4
Глухарь с клюквой
2963
5
Дичь, запеченная в глине
3898
6
Жареная утка в собственном соку
2541
7
Жареные мозги
2033
8
Жареный гусь
3526
9
Заморозка лосиной туши
2305
10
Заяц в сметане
2494
11
Заяц, тушенный по-белорусски
2649
12
Заячьи котлеты
2538
13
Кабан под соусом
2220
14
Кабанья печень с вином
2459
15
Кондер (густая похлебка)
3298
16
Копчение кабанины
3034
17
Лосиная губа
2824
18
Лысуха, тушенная с черносливом
2396
19
Нырки в томате
2103
20
Овощной суп с голубями
2543
21
Отварная лосятина
2635
22
Отварной язык лося
4997
23
Охотничий суп
2974
24
Паштет из зайчатины
2655
25
Перепел в виноградном соке
1951
26
Полезные советы
3370
27
Полезные советы ч2
2907
28
Пряное филе кулика
2231
29
Птичьи потроха
2463
30
Рагу из зайца
3997
31
Сельское жаркое из куропатки
2164
32
Суп с пшеном из утки
2203
33
Суп-шурпа из утки
4006
34
Тушеные голуби
2598
35
Утка по-пекински. Рецепт, проверенный веками.
3010
36
Утка с кореньями
2127
37
Утка с яблоками в духовке
1763
38
Утка, жаренная в фольге
3055
39
Фазан с луком и грибами
2309
40
Шашлык из мяса дичи
2419
Баллистика
Охотничье ружье
описание и конструкция
выбор и отладка
прицельные приспособления
пристрелка
принадлежности
Снаряжение патронов
вес снаряда и заряда
принадлежности
дробовых и картечных
пулевых
Способы стрельбы
Способы охоты
охота на волков
на экзотических зверей
Самоловы
Охота с самоловами
На привале
лагерь
снаряжение
охотничьи ножи
в экстремальных условиях
рассказы и байки
Галерея
Разное
Русская охота