Home
Home
Звери
отряд хищных
отряд насекомоядных
отряд грызунов
отряд копытных
Птицы
от. курообразных
от. гусеобразных
от. куликов
хищники
прочие
Следы
Егерская служба
Охотничьи собаки
породы
содержание и дрессировка
болезни
Ловчие птицы
Обработка добычи и шкурок
Трофеи и чучела
Полезные советы
Выделка мехов и кож
Безопасность
Охотничий календарь
Охотничья кулинария
Пользователи
: 17605
Статьи
: 1088
Просмотры материалов
: 2731230
Охотничья кулинария
#
Заголовок материала
Хиты
1
Бекас в сметане
1449
2
Блюда из добытого на охоте мяса
2931
3
Вяление и копчение птицы
2279
4
Глухарь с клюквой
2422
5
Дичь, запеченная в глине
3184
6
Жареная утка в собственном соку
2012
7
Жареные мозги
1641
8
Жареный гусь
1801
9
Заморозка лосиной туши
1844
10
Заяц в сметане
2029
11
Заяц, тушенный по-белорусски
1957
12
Заячьи котлеты
2065
13
Кабан под соусом
1809
14
Кабанья печень с вином
1747
15
Кондер (густая похлебка)
2760
16
Копчение кабанины
2150
17
Лосиная губа
2140
18
Лысуха, тушенная с черносливом
1776
19
Нырки в томате
1675
20
Овощной суп с голубями
1744
21
Отварная лосятина
2008
22
Отварной язык лося
3831
23
Охотничий суп
2479
24
Паштет из зайчатины
1889
25
Перепел в виноградном соке
1444
26
Полезные советы
2847
27
Полезные советы ч2
2422
28
Пряное филе кулика
1640
29
Птичьи потроха
1961
30
Рагу из зайца
2284
31
Сельское жаркое из куропатки
1667
32
Суп с пшеном из утки
1747
33
Суп-шурпа из утки
3444
34
Тушеные голуби
1947
35
Утка по-пекински. Рецепт, проверенный веками.
1555
36
Утка с кореньями
1726
37
Утка с яблоками в духовке
898
38
Утка, жаренная в фольге
2598
39
Фазан с луком и грибами
1796
40
Шашлык из мяса дичи
1977
Баллистика
Охотничье ружье
описание и конструкция
выбор и отладка
прицельные приспособления
пристрелка
принадлежности
Снаряжение патронов
вес снаряда и заряда
принадлежности
дробовых и картечных
пулевых
Способы стрельбы
Способы охоты
охота на волков
на экзотических зверей
Самоловы
Охота с самоловами
На привале
лагерь
снаряжение
охотничьи ножи
в экстремальных условиях
рассказы и байки
Галерея
Разное
Русская охота