Home
Home
Звери
отряд хищных
отряд насекомоядных
отряд грызунов
отряд копытных
Птицы
от. курообразных
от. гусеобразных
от. куликов
хищники
прочие
Следы
Егерская служба
Охотничьи собаки
породы
содержание и дрессировка
болезни
Ловчие птицы
Обработка добычи и шкурок
Трофеи и чучела
Полезные советы
Выделка мехов и кож
Безопасность
Охотничий календарь
Охотничья кулинария
Пользователи
: 37348
Статьи
: 1087
Просмотры материалов
: 3112390
Охотничья кулинария
#
Заголовок материала
Хиты
1
Бекас в сметане
1576
2
Блюда из добытого на охоте мяса
3180
3
Вяление и копчение птицы
2642
4
Глухарь с клюквой
2612
5
Дичь, запеченная в глине
3457
6
Жареная утка в собственном соку
2204
7
Жареные мозги
1760
8
Жареный гусь
2741
9
Заморозка лосиной туши
2013
10
Заяц в сметане
2229
11
Заяц, тушенный по-белорусски
2349
12
Заячьи котлеты
2248
13
Кабан под соусом
1928
14
Кабанья печень с вином
1864
15
Кондер (густая похлебка)
2949
16
Копчение кабанины
2685
17
Лосиная губа
2464
18
Лысуха, тушенная с черносливом
1913
19
Нырки в томате
1843
20
Овощной суп с голубями
1878
21
Отварная лосятина
2259
22
Отварной язык лося
4511
23
Охотничий суп
2634
24
Паштет из зайчатины
2029
25
Перепел в виноградном соке
1667
26
Полезные советы
3077
27
Полезные советы ч2
2601
28
Пряное филе кулика
1911
29
Птичьи потроха
2192
30
Рагу из зайца
2948
31
Сельское жаркое из куропатки
1886
32
Суп с пшеном из утки
1888
33
Суп-шурпа из утки
3652
34
Тушеные голуби
2205
35
Утка по-пекински. Рецепт, проверенный веками.
2180
36
Утка с кореньями
1832
37
Утка с яблоками в духовке
1251
38
Утка, жаренная в фольге
2730
39
Фазан с луком и грибами
1998
40
Шашлык из мяса дичи
2136
Баллистика
Охотничье ружье
описание и конструкция
выбор и отладка
прицельные приспособления
пристрелка
принадлежности
Снаряжение патронов
вес снаряда и заряда
принадлежности
дробовых и картечных
пулевых
Способы стрельбы
Способы охоты
охота на волков
на экзотических зверей
Самоловы
Охота с самоловами
На привале
лагерь
снаряжение
охотничьи ножи
в экстремальных условиях
рассказы и байки
Галерея
Разное
Русская охота