Home
Home
Звери
отряд хищных
отряд насекомоядных
отряд грызунов
отряд копытных
Птицы
от. курообразных
от. гусеобразных
от. куликов
хищники
прочие
Следы
Егерская служба
Охотничьи собаки
породы
содержание и дрессировка
болезни
Ловчие птицы
Обработка добычи и шкурок
Трофеи и чучела
Полезные советы
Выделка мехов и кож
Безопасность
Охотничий календарь
Охотничья кулинария
Пользователи
: 37381
Статьи
: 1087
Просмотры материалов
: 3524529
Охотничья кулинария
#
Заголовок материала
Хиты
1
Бекас в сметане
1801
2
Блюда из добытого на охоте мяса
3387
3
Вяление и копчение птицы
2933
4
Глухарь с клюквой
2861
5
Дичь, запеченная в глине
3752
6
Жареная утка в собственном соку
2451
7
Жареные мозги
1955
8
Жареный гусь
3466
9
Заморозка лосиной туши
2235
10
Заяц в сметане
2430
11
Заяц, тушенный по-белорусски
2576
12
Заячьи котлеты
2472
13
Кабан под соусом
2132
14
Кабанья печень с вином
2073
15
Кондер (густая похлебка)
3198
16
Копчение кабанины
2924
17
Лосиная губа
2703
18
Лысуха, тушенная с черносливом
2125
19
Нырки в томате
2038
20
Овощной суп с голубями
2085
21
Отварная лосятина
2539
22
Отварной язык лося
4867
23
Охотничий суп
2868
24
Паштет из зайчатины
2259
25
Перепел в виноградном соке
1886
26
Полезные советы
3296
27
Полезные советы ч2
2830
28
Пряное филе кулика
2160
29
Птичьи потроха
2389
30
Рагу из зайца
3927
31
Сельское жаркое из куропатки
2090
32
Суп с пшеном из утки
2105
33
Суп-шурпа из утки
3898
34
Тушеные голуби
2478
35
Утка по-пекински. Рецепт, проверенный веками.
2783
36
Утка с кореньями
2052
37
Утка с яблоками в духовке
1633
38
Утка, жаренная в фольге
2949
39
Фазан с луком и грибами
2221
40
Шашлык из мяса дичи
2351
Баллистика
Охотничье ружье
описание и конструкция
выбор и отладка
прицельные приспособления
пристрелка
принадлежности
Снаряжение патронов
вес снаряда и заряда
принадлежности
дробовых и картечных
пулевых
Способы стрельбы
Способы охоты
охота на волков
на экзотических зверей
Самоловы
Охота с самоловами
На привале
лагерь
снаряжение
охотничьи ножи
в экстремальных условиях
рассказы и байки
Галерея
Разное
Русская охота