Нырки в томате

Пользователи : 37382
Статьи : 1087
Просмотры материалов : 3728390

Нырки в томате

Птицу обрабатывают, разрезают на части и вымачивают 5-6 часов в растворе уксуса. Затем дичь жарится, в соус добавляются томаты или томатная
паста. Вместе с соусом птица тушится не менее 2 часов в закрытой посуде. Подается блюдо настол с зеленым горошком, солеными огурцами или мочеными яблоками.

Лысуха, тушенная с черносливом < Предыдущий		Далее > Овощной суп с голубями

пожие материалы

Утка по-пекински. Рецепт, проверенный веками.
Крылатый заяц
Утка с кореньями
Сельское жаркое из куропатки

Добавить комментарий