Home Охотничья кулинария

Миниаусси

миниаусси

dog77.ru
Пользователи : 37382
Статьи : 1087
Просмотры материалов : 3728713
Паштет из зайчатины
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
    Разрубленная зайчатина помещается на ночь в холодную воду. Утром мясо отваривается в подсоленной воде, отделяется от костей и пропускается через мясорубку. Полученную массу смешивают 1:1 со сливочным мае-лом, солят и добавляют перец по вкусу.
Охотничий суп < Предыдущий   Далее > Перепел в виноградном соке

   

Расскажи о нас друзьям!

Русская охота