Пользователи : 37382
Статьи : 1087
Просмотры материалов : 3728535
Статьи : 1087
Просмотры материалов : 3728535
| Жареная утка в собственном соку |
Тушка молодой утки заливается водой на несколько часов, моется, солится внутри и снаружи, приправляется перцем и выкладывается на противень. Утку, положенную на противень, поливают распущенным маслом из расчета 100 г сливочного масла на одну утку и жарят в духовке, поливая собственным соком. Блюдо подается к столу с жареной картошкой или брусничным вареньем и яблоками.
|
Добавить комментарий
Расскажи о нас друзьям!