Пользователи : 37382
Статьи : 1087
Просмотры материалов : 3728523
Статьи : 1087
Просмотры материалов : 3728523
| Рагу из зайца |
Промытую и вымоченную тушку зайца разрезают на куски и варят со специями, солью по вкусу и репчатым луком. На одного зайца обычно кладется 1 луковица среднего размера. После того, как мясо прокипит и бульон будет освобожден от пены, в котелок запускают 7-8 крупно нарезанных средних картофелин и варят до полной готовности.
|
Добавить комментарий
Расскажи о нас друзьям!