купить спортивный костюм мужской в Челябинске недорого
chelyabinsk.kvalitelli.ru
Пользователи : 39214
Статьи : 1087
Просмотры материалов : 4149045
Статьи : 1087
Просмотры материалов : 4149045
| Пряное филе кулика |
|
Поджарив кулика на сильном огне так, чтобы мясо было с кровинкой, освобождают мясо от костей и держат на слабом огне. В небольшой кастрюльке вываривают в красном сухом вине (0,5 ст.) 2 головки мелко нарезанного лука, перец и соль по вкусу. В этот же соус добавляют кости птицы, отделенные от мяса. После того, как соус прокипел минут 5, содержимое кастрюльки отбрасывают на сито. Процеженным соусом заливают мясо перед тем, как подать к столу
|
Добавить комментарий
Расскажи о нас друзьям!