Самым крупным по сравнению с другими видами - гваделупским, косумельским и енотом-ракоедом - считается енот-полоскун. «Он царапает своими руками». Так в переводе с индейского означает слово «енот». В России прижилось другое название – енот-полоскун. Лапки этого зверька напоминают руки человека в миниатюре.
Рецепт утки по-пекински восходит из древней китайской книги «Важнейшие принципы питания», написанной в 1330 году. Её автор - Ху Сыхуэй, главный медик и диетолог японского императора Юань. Несмотря на древность происхождения способа приготовления, рецепт утки по-пекински – один из самых востребованных, когда речь идёт о приготовлении изысканного блюда к празднику. С уверенностью можно сказать, что утка по-пекински - известное и любимое китайское блюдо не только в стране происхождения, но и во многих уголках мира.
Дикий кабан умный зверь. Он старается не попадать на глаза человека без надобности. Охота на кабана занятие увлекательное. В качестве трофея при удачном исходе вы получаете вкусное кабанье мясо, клыки и незабываемые впечатления. В случае неудачи, например, при промахе, также гарантированно вы получите массу адреналина. Разъярённый зверь, если вас заметит, обязательно попробует протаранить на самой большой скорости. Итак, на охоту!
Охота на бобра ведётся с древних времён. Кроме мяса и ценного меха человек получает при этом такие ценные трофеи, как жир и бобровую струю. Чтобы охота была более удачна необходимо иметь определённые знания о повадках животного и способах, которыми пользуются охотники при добывании ценного грызуна.
