Мездровка - механическая очистка мездровой поверхности шкур от жира, соединительных тканей и прирезей (остатков мускулатуры).

Мездровка шкур, законсервированных порошком горчицы, производится после отмоки, а мокросоленых - после прополаскивания их в чистой воде.

Мездровка является обязательной частью первичной обработки шкур перед пресносухой или сухосоленой консервацией. Хорошо очищенные шкуры в повторной обработке не нуждаются. Толстые можно лишь проскрести ножом по всей поверхности мездры (в направлении залегания корней волос) для дополнительного разрыхления ткани.

Шкурки зайцев, у которых зачастую подкожные пленки прочнее самой кожи, можно обрабатывать без мездровки. В этом случае при первичной обработке удаляют только прирези мяса и кусочки жира, а полную очистку мездры проводят в процессе собственно выделки.

Обезжиривание и мытье — очистка шкур при помощи химических реактивов. В толще кожи любых шкур содержится жир, снижающий эффективность выделки, который невозможно удалить только механической обработкой.

Обезжиривание и мытье производятся поразному в зависимости от степени зажиренности. Особенно жирные шкуры (медведя, барсука, енотовидной собаки и др.) проходят двойную обработку: сначала в обезжиривающем растворе, а затем в моечном. Для шкур, не отличающихся высокой жирностью, вполне достаточно только мытья.

Состав обезжиривающего раствора: 7-8 г стиральной(кальцинированной) соды на 1 л теплой (около 35°С) воды (или треть стакана соды на ведро воды). Также для приготовления раствора можно применять тринатрийфосфат (см. Приложение 2) в количестве полстакана на ведро (10 л) воды или другие моющие средства для обезжиривания при стирке, пригодные для шерсти. Весь процесс обезжиривания проводят при температуре раствора не ниже 20°С.

Шкуры в растворе должны свободно плавать, и их нужно периодически перемешивать (чем чаще, тем лучше). Если раствор сильно загрязнится и станет ржавобурым, его необходимо сменить.

При обезжиривании с применением соды необходим тщательный контроль за теклостью волоса. Для этого с нажимом проводят ладонью по меху. Если процесс проходит нормально, на руке почти не должно оставаться выпавшего волоса. Не позднее чем через 2-3 часа мездра шкур должна побелеть и жирность ее перестанет ощущаться пальцами - мездра начинает скрипеть. Более длительное пребывание шкур в обезжиривающем растворе нежелательно. Это может привести к снижению прочности ножевой ткани.

Раньше для обезжиривания использовали глину, так как она хорошо впитывает жир. Однако применение синтетических моющих средств — предпочтительнее, скольку дает более полное обезжиривание, необходимое для успешного проведения выделки.

Закончив обезжиривание, переходят к мытью. Шкуры вынимают обезжиривающего раствора и прополаскивают в чистой воде, после чего перекладывают в моечный раствор.

Состав моечного раствора: 100 г хозяйственного мыла, измельченного на терке, на 10 л (ведро) воды. Можно добавить одну-две столовые ложки стиральной соды. Для мойки шкур пригодны стиральные порошки, если на упаковке отмечена возможность стирки при температуре не выше +40°.

В моечном растворе шкуры не вымачивают, а активно перемешивают и простирывают руками мездровую сторону и шерсть до появления характерного скрипа. Мойка продолжается не более 20-30 мин. По окончании мытья, все хорошо прополаскивают в чистой воде до полного удаления остатков моющих средств.

Необходимо обязательно убедиться в чистоте и полном обезжиривании шкуры как со стороны мездры, так и со стороны шерсти. Хорошо вымытые и выполосканные шкуры отжимают (не выкручивая), шерсть отряхивают от воды, а мездру протирают чистыми сухими тряпками. На этом подготовительные работы можно считать законченными.

---

• Отделка дубленых кож
• Несколько стадий дубления, с повышением концентрации дубителя.
• Выделка дубленой кожи - этапы
• Квашеная кожа (полусыромять)

---