Ласка похожа на горностая, отличается меньшими размерами, более коротким хвостом без черной кисти на конце, и не столь густым и высоким волосяным покровом. В большинстве районов ареала, зверек осенью сменяет коричневый летний мех на снежно-белый зимний. На Кавказе и в Крыму ласка нередко сохраняет темную окраску меха на всю зиму. В РФ встречается повсеместно, кроме пустынь Средней Азии и Южного Казахстана.
    Образ жизни преимущественно ночной. Гнезда устраивают в норах, между камнями, под буреломом. Гон растянут с апреля по сентябрь. Выводки молодых ласок находят не только весной, но и даже осенью. Самка приносит до 10 детенышей. Срок беременности 4  дня.    
    Питаются ласки мелкими мышевидными грызунами, лягушками, мелкими птицами, поедают их яйца и птенцов, иногда насекомых. Поселяясь на полях, огородах и в амбарах, они приносят большую пользу, истребляя вредных грызунов. Промыслового значения не имеет.